ตุ๋นต้มนึ่ง แกงกะหรี่ 4 ที่ สูตรน้ำใส แล้วค่อยข้น แกงกะหรี่นี้ compatible กับหม้อแรงดัน การทำน้ำใสก่อนทำให้ไม่ต้องกลัวแกงไหม้ติดหม้อแรงดัน ค่อยมาข้นทีหลัง
ตุ๋นต้มนึ่ง น้ำซุปไก่ใส ต้มเองจาก 0 การทำซุปเองเป็นอะไรที่ฟังดู intimidating มาก แล้วพอมีคนอร์ซุปก้อนแล้วก็เลยทำให้คิดว่าจะลงทุนต้มน้ำซุปเองไปทำไม
ทฤษฎี Slow Cook เร็วสุดที่หมูนุ่ม หมูสามชั้นแบบนี้ ถ้าพะโล้ปกติในหม้อก็คือไปจนถึงเอาลิ้นบี้หนังแล้วขาดได้กำลังอร่อย แต่ไม่แน่ใจว่าใช้ Slow Cooker แล้วจะต้องใช้เวลาแค่ไหน ก็เลยลองมาชิมทุกครึ่ง ชม. ดู
ตุ๋นต้มนึ่ง หมูสับไข่เค็มนึ่ง อันนี้เป็นอาหารที่พ่อเคยทำ เลยพยายามลองลอกจากหน้าตาดู (ไม่เคยเข้าไปช่วยทำ) วิธีทำง่ายกว่าที่คิด.. แค่หมูสับกับไข่เค็มหั่นมายัดใส่ถ้วย จบ…
ตุ๋นต้มนึ่ง สตู เดือนก่อนครับผมลอง “ฝึกไป Starbucks” ดู พอไปทีนึงแล้วติดใจรู้สึก productive ดีก็เลยไปสลับกับร้านเดิมเรื่อยๆ
