Slow Cook เร็วสุดที่หมูนุ่ม

หมูสามชั้นแบบนี้ ถ้าพะโล้ปกติในหม้อก็คือไปจนถึงเอาลิ้นบี้หนังแล้วขาดได้กำลังอร่อย แต่ไม่แน่ใจว่าใช้ Slow Cooker แล้วจะต้องใช้เวลาแค่ไหน ก็เลยลองมาชิมทุกครึ่ง ชม. ดู

ผลออกมาคือ 3.5 ชม. แล้วหนังสามารถละลายได้แล้ว ถ้าเป็นเนื้อไหล่อะไรงี้ไม่ใช่สามชั้น เวลานี้ก็กำลังอร่อย ยังไม่แห้งเป็นกระดาษมาก

Slow Cooker ดีตรงที่เสียบปลั๊กทิ้งไว้แล้วสบายใจกว่าเปิดแก๊สทิ้งไว้ กับใช้เป็นภาชนะกินได้เลย